近年来,农药残留超标、违禁投入品滥用等农产品质量安全事故频发,对人们的身体健康和经济社会发展产生了较大的影响,同时也打击了人们的消费信心,增加了人们对农产品质量安全的担忧。
“农产品质量追溯系统”是一个能够连接生产、检验、流通和消费各个环节,让消费者了解产品生产和流通过程的信息管理系统。但目前的农产品追溯系统面临着诸多痛点,农产品溯源难以起到实际的效果。
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首先,在数据采集过程中,各个环节数据都是通过人工操作录入,无法保证产品数据在上链之前的真实性问题。
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其次,在数据储存过程中,溯源数据储存在中心化的数据库节点上,具有人为差错和篡改的风险,降低了消费者对于追溯结果的信任度。
随着区块链和物联网技术的成熟发展,为农产品可信溯源带来了新的发展机遇。通过区块链和物联网技术的赋能,能保障农产品数据从数据采集、数据存储、数据追溯全链路真实可信,为消费者建立一条安全可靠的农产品溯源链。
区块链构建的溯源是多方参与的场景,溯源的每个环节都是一个独立的节点,通过为各个节点安装物联网设备,如传感器、摄像头等硬件设备,采集农作物环境监测数据,生长视频和虫情灾害信息,了解到农作物的生长情况和各类指标。对于地域要求较为严格的产品,通过GPS定位信息,可保证该食品生长过程中地理位置的真实性,打击假冒产品,提升品牌形象。
除了农作物生长环境的检测,在整个供应链中如物流运输、仓储、出入库等流动信息也可通过物联网技术实时上传。且所有数据在采集后可直接导入区块链数据库中,避免了人为操作的可能性,从源头上保证了数据的精确性和实时性。
传统的溯源模式,是由中心化的系统进行溯源信息储存,信息易丢失、篡改。而区块链溯源技术是一种由多方参与的共享分布式账本技术,系统中的参与方都可以查看到交易系统账本,并采用非对称密码学原理对上链数据进行加密,保证数据透明公开,且一旦上链不可篡改和不可伪造,具有较高的安全性和可信性。
有了区块链技术的赋能,就可以有效追踪农产品从生产到流通各个环节的信息,包括农产品产地、加工、运输、批发及销售等多个环节。在产品质量出现问题时,可通过区块链系统召回问题产品和进行责任追究,把控产品质量,提高监管效率。通过有效追溯,终端消费者可以购买到放心产品,提高产品信任度和品牌形象。同时在多方参与的区块链溯源环境中,也可以选择信任的节点进行数据验证,例如政府节点,为产品质量提供保障,也为品牌的公信力背书。
通过系统可以远程查看农作物的生长情况、设备的运行状态和工人的生产情况,管理人员可以远程监控,高效管理作业生产,提高监管效率。
通过物联网设备对农作物生长情况的实时监测,可及时发现种植过程中存在的不足和问题所在,并进行调节和改进,有利于提高产品产量和质量,保证产量和质量的可控稳定,从而带来更高的预期效益。
通过区块链保留追溯数据,消费者可追溯查看到产品各方面的信息,通过视频监控和传感器上传的数据,了解产品各方面的指标是否符合标准,就如亲临现场一般,从而增强对产品的信任和对品牌的认可。
VoneTracer区块链追溯平台,融合区块链和物联网技术,正是为农产品行业乃至各行各业可信追溯量身打造的商品追溯平台。以区块链为技术底座,实现农产品产业链各环节数据的公开透明且不可篡改,解决消费者追溯的信任问题,保障消费者利益的同时实现目标企业的品牌价值增长。
在数据采集方面,VoneTracer能通过调用物联网硬件设备的API接口,获取到硬件设备采集的信息,直接进行上链,避免人为操作的可能性。
同时,还可以通过企业已有的数据库软件系统如ERP、SAP、MES进行数据调用,导入产品品类、库存、出入库、售后维护等信息。
除此之外,系统配套了一个信息采集微信小程序——“旺溯”,将以上两种形式没有涉及到的、必须要经过手工录入的信息上链,如半自动化流水线当中的如手工包装、分拣、出入库等流程进行录入,以硬件+软件+小程序三种方式组合的信息采集的方式,打通产品全供应链信息采集过程,实现信息采集的高效性和精确性。
凭借过硬的技术实力,VoneTracer已为众多农产品企业带来了解决方案,解决了农产品溯源的诸多痛点,下面分享一个比较典型的农产品溯源案例。
“戎e购”易货+购物平台是由内蒙古爱立特集团投资创建的一个大型现代互联网易购平台,致力于拓展内蒙古农产品销售市场,带动地区产业升级发展,助力地区乡村产业振兴战略全面贯彻落实。然而,内蒙古乡村地区农产品呈规模化生产,普通农产品供大于求,重点产品竞争力不强。
VoneTracer为“戎e购”打造了基于区块链和物联网技术的农产品溯源系统,基于物联网技术在种植田间全面覆盖,通过温湿度监测仪、土壤检测仪、摄像头等硬件设备对农作物种植环境数据、蔬菜土壤的肥力、农作物的生长数据进行采集和监控,实现农产品全产业链智慧管理,规范农产品生产过程,为该地区农产品质量安全保驾护航。
同时,采集的数据直接上传至区块链追溯平台,记录农产品全流程数据,通过区块链技术的分布式账本、防篡改、公开透明等技术特点,提高整个产业链的信息透明度,实现农产品全流程信息可信追溯,从而提高当地农产品的附加值,打造地区特色农产品品牌,提升市场竞争力,助力当地乡村产业振兴发展。
在VoneTracer的赋能之下,保障了该地区农产品安全优质的生产,提高了产品品质和产量,同时,打开了产品的销售市场,推动了地区农产品品牌的建设,促进了地区经济繁荣发展。